11月1日，宁德电大组织2020年秋季新生通过线上线下参加全省电大系统开放教育新生开学典礼暨同上开学第一课。省电大设立主会场，在分校设立分会场，通过双向视频会议形式，面向全省电大系统师生和社会实况直播。

省电大主会场开学典礼结束后，宁德电大党委书记、校长叶祖庚对新生代表提出学习要求：一是思想上要昂扬向上。励志成才，面对巨大的压力，迎接时代的挑战；增强自信，具有坚强的信念，咬定目标的干劲；谋划长远，不要满足当下，要放眼长远。二是学习上要积极进取。善于学习，充分利用电大丰富的学习资源；注意修身养性，做到德才兼备；加强沟通交流，充分利用电大平台克服时间少、工作忙、生活压力大等困难积极参加学习。教学处及学生处分别向新生介绍了教学和学生管理工作的有关要求。

2020年秋季,宁德电大面对新冠肺炎疫情防控的特殊时期，共招收开放教育新生682人，招生规模继续保持全省电大系统前列。