近年来，福鼎白茶产业和美食产业蓬勃发展，已成为福鼎经济发展的两个重要支柱，为进一步推动教育与福鼎地方特色产业深度融合，助力地方经济发展，12月3日下午，福鼎教育助推地方特色产业发展座谈会在福鼎开放大学顺利召开。参加此次座谈会的有福鼎市教育局相关领导和福鼎开放大学全体班子成员，福鼎市茶业系统、烹饪协会、社区（居委会）等代表。福鼎市教育局党组书记、局长林德就出席并讲话，福鼎市教育督导事务中心主任朱光主持座谈会。

林德就强调，福鼎教育要全面整合教学资源，积极助推地方产业发展。一要产教融合，筑牢产业人才基石。要全力整合资源，打造特色校本教材，深挖食材文化底蕴；要依托福鼎开放大学平台，与烹饪协会合作建立美食产业研究机构，培育契合白茶与美食产业需求的专业人才，促进教育产业深度交融。二要专业精研，提升教育教学质量。希望福鼎开放大学要加强烹饪工艺与营养专业建设，构建科学课程体系；要借助开大系统办学优势引入专家，打造烹饪专业实训基地，融合理论与实践，实现教学质量跃升。三要服务拓展，增强社会辐射效应。要积极拓展成人夜校办学，开展多元短期培训，涵盖茶文化、烹饪基础技能等内容；要转化教育资源为服务效能，拓宽社会服务覆盖面，为地方教育与特色产业发展注入活力。

座谈会上，朱光介绍广播电视大学转型更名开放大学的时代背景与历史使命，他还指出，福鼎开放大学作为福鼎教育的关键部分，近几年来，不断发挥系统办学优势，主动作为，大力培养专业人才，积极服务地方特色产业发展，为福鼎经济增添新动力。

福鼎开放大学党支部书记江孝松介绍学校在学历教育、社区教育与社会培训等三个项目办学情况。他指出，福鼎开放大学自2018年起积极布局办学转型发展，在学历教育中，先后增设茶艺与茶文化专业、烹饪工艺与营养专业；在社区教育中，大力开展茶文化讲座、茶产业专业技术培训、家庭教育公益讲座等；在社会培训中，积极承接业务，成效显著。但同时学校也面临资队伍水平的良莠不齐，社区品牌推介工作欠缺力度和特色专业招生面临瓶颈等问题。他期望与会专家能各抒己见、集思广益，共同探寻解决办法，进一步推动我市终身教育工作，为社会培养更多专业人才，助力地方特色产业发展。

在交流讨论中，与会人员就深入开展福鼎市社区教育工作、开放大学如何助推白茶产业和美食产业高质量发展等议题展开深入讨论。大家畅所欲言，各展高见，提出诸多富有建设性和实用性的建议，充分体现各方对教育赋能地方特色产业发展的高度重视和热切期盼。

此次座谈会意义深远，进一步强化了福鼎教育与本地特色产业间的紧密联系，使教育精准对接产业多元需求，各方将携手建立长期沟通平台与合作机制，推动教育服务地方特色产业发展，助力福鼎经济繁荣。